Gluténmentes Receptek

Paleo konyhatündéreknek – Minden Napra Egy Recept

Rakott Bumpli Paleo Egytálétel


Paleo egytálételek közül az egyik kedvencem a Paleo Bumpli

Paleo Egytálételek

Paleo Egytálételek

Hozzávalók:

  • 0,5 kg darált (sertés, vagy baromfi) húsból készült pörkölt (Elkészítése: Dinsztelj hagymát, dobd rá a húst, sózd, borsozd, paprikázd, önts hozzá, míg elkészül kevés vizet!)
  • 90 dkg cukkíni  (2×45 dkg-os mélyhűtött)
  • Maradék – kb. 10 dkg zöldségpüré
  • Kanálnyi libazsír vagy kacsazsír
  • 2 dl kesudió tejföl vagy mandulával habart RÍZSITAL
  • 3 db tojás sárgája

Elkészítés:

  • Főzd puhára a cukkínit, majd öntsd le róla a vizet
  • Végy egy kisebb tepsit, és kend ki zsírral (nekem volt némi pecsenyezsírom)
  • Terítsd szét a tepsiben a puha cukkíni felét
  • Erre rétegezd a darált húsból készült pörköltet
  • Majd ismét következik a cukkíni
  • A kesutejfölt keverd össze 3 db tojás sárgájával, és öntsd le a rakottast
  • A sütőben közepes lángon kb. 30-35 perc alatt fog ropogósra sülni

Jó étvágyat! Isteni hozzá egy kis paleo magvas kifli!

Reklámok
Pink-Briefcase

working hard, dreaming big, and having fun

Broadside

Smart and surprising

A mosódió specialista - info@natur-all.hu

A jövő nem fogja jóvátenni, amit te a jelenben elmulasztasz. (Albert Schweitzer)

%d blogger ezt kedveli: